雖然春意正濃，春節(jié)的氛圍還未散，但很多人已經(jīng)陸續(xù)回到工作崗位，開(kāi)始為新一年的目標(biāo)而奮斗。離開(kāi)家鄉(xiāng)，除了對(duì)親人的不舍與眷戀，還有就是那些深深烙印在心底的熟悉家鄉(xiāng)老味道。
說(shuō)起老味道，普洱茶是茶類中最有資格探討的，尤其是陳年普洱茶。之所以受歡迎，是因?yàn)樗诼L(zhǎng)的歲月里融入了時(shí)間，也凝固了時(shí)間，最終向人們釋放那段時(shí)間里凝集的情感，讓人們可以品嘗到那份曾經(jīng)的醇厚與濃郁，回顧過(guò)去的人事物。
六山帶著百年的普洱茶老味道——俊昌號(hào)，與您一同迎來(lái)2021年的春暖花開(kāi)，也將陪您走過(guò)春夏秋冬。
俊昌號(hào)——傳承百年老味道
俊昌號(hào)始于民國(guó)時(shí)期的老字號(hào)，在歷經(jīng)百年滄桑之后得以復(fù)興，復(fù)興的不僅是老茶號(hào)的匠心精神，更是傳統(tǒng)的制茶技藝。
老字號(hào)的味道，原料的重要性不言而喻。六大茶山擁有位于臨滄鳳慶縣汾河的10000多畝有機(jī)茶園原料基地。為俊昌號(hào)的傳承提供了必要的基礎(chǔ)條件，也昭示著這份傳承從源頭開(kāi)始。
老字號(hào)的味道，需要制茶技藝的傳承。六大茶山創(chuàng)始人阮殿蓉女士作為俊昌號(hào)的唯一傳人，在研究普洱茶的過(guò)程中找到了祖?zhèn)鞯钠磁浞椒?，重新恢?fù)了傳統(tǒng)的制作古法，讓俊昌號(hào)系列茶品有了出處。
老字號(hào)的味道，需要科學(xué)的管理與儲(chǔ)存。六大茶山在鳳慶、勐海兩個(gè)云南茶葉主要生產(chǎn)地建有完全符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代茶廠以及建立了昆明標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)、勐海標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)、鳳慶標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)、東莞標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)，四個(gè)適合普洱茶儲(chǔ)存的優(yōu)質(zhì)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境，讓通過(guò)俊昌號(hào)配方制作的茶品有了“藏優(yōu)之地”。
老茶味道的復(fù)刻是一種崇古，茶湯里的老味不僅會(huì)透過(guò)味蕾?gòu)?fù)刻曾經(jīng)的制茶工藝，還有著的歷史積淀。老茶，如同一個(gè)制作精良傳世至今的老物件，注入了時(shí)間的味道，制茶人的匠心，便有了自己的靈魂，更能感動(dòng)人心。
2021年春已暖，花正開(kāi)。六山也將一如既往，為您守護(hù)普洱茶老味道，伴您牛年牛氣福氣滿滿。
原標(biāo)題：百年俊昌號(hào)(云南老字號(hào))，與您2021年的首次相約!
